Harga Ayam Potong di Salatiga Nyaris Tembus Rp 50 Ribu Perkilogram

Harga ayam potong di Salatiga sempat nyaris mendekati angka Rp 50 ribu perkilogramnya, sehari mendekati lebaran.


Dan pada hati H lebaran, Sabtu (22/4) harga ayam potong turun Rp 5.000 menjadi Rp 45 ribu perkilogramnya.

"Tidak banyak yang berjualan saat lebaran ini, jadi harga masih tinggi. Tapi karena butuh mau bagaimana lagi, tetap dibeli," kata Selvia, warga Suruh, Kabupaten Semarang yang berbelanja di Kota Salatiga.

Sebelumnya, harga ayam masih terbilang normal. Para pedagang di ayam do Salatiga masih menjual daging ayam kisaran Rp28.000 hingga menjadi Rp31.000 per kilogram.

"Waktu H-3 mulai terjadi kenaikan seribu, dua ribu. Ternyata benar, sampai mendekati lebaran prediksi ibu-ibu betul terus meningkat sampau hari H Lebaran dan setelahnya," terang Desi, warga Blotongan.

Sementara, Pedagang ayam potong Pasar Raya I Kota Salatiga, Sugiyarti, mengatakan harga yang kian meningkat ini disebabkan permintaan pasar yang juga meningkat.

"Ini hukum ekonomi yang lumrah terjadi. Lebaran sekarang harga kebutuhan pokok, termasuk daging ayam naik semua," ucap Sugiyarti.

Diperkirakan, harga akan kembali normal awal Mei 2023 atau seminggu setelah lebaran. Mengingat, tradisi masyarakat Jawa akan menggelar lebaran ketupat pada shawalan.

Pada tahun 2023 ini, menurut Kemenag.go.id tanggal 1 Syawal jatuh pada hari Sabtu, 22 April 2023. Berarti waktu Lebaran Ketupat 2023 ini jatuh pada Sabtu, 29 April 2023.