Kepala Dinas Tenaga Kerja dan Perindustrian (Dinnakerind) Demak Agus Kriyanto menyebut, jika usaha kuliner jadi primadona bagi Industri Kecil Menengah (IKM) di wilayahnya. Jenis usaha ini dipilih karena dianggap menarik dan cocok dengan zaman sekarang.
- Dilatih Dinnakerind, Mbak Ning Kini Bisa Raup Jutaan Rupiah per-Minggu
- Pengusaha Industri Rumahan Demak Mengangkat Panganan Bahari
- Industri-industri Kreatif Sukses, Siap Bantu Masyarakat Demak Memiliki Kesempatan Buka Usaha Baru
Baca Juga
"Kalau kuliner kan masyarakat bisa mengembangkan banyak model-model kuliner-kuliner yang unik dan menarik. Banyak sekali, apalagi yang kayak cemilan-cemilan atau makanan ringan," kata Agus, Jumat (25/10).
Masyarakat yang mengikuti pelatihan keterampilan diadakan Dinnakerind Demak, Agus mengatakan, juga rata-rata memilih kelas tata boga. Mereka sudah melihat sebelum mengambil keputusan, bidang usaha kuliner peluangnya besar.
Oleh karena itu, Dinnakerind Demak di bawah Balai Latihan Kerja (BLK) akan meningkatkan program kelas khusus kuliner dan tata boga demi memberikan fasilitas masyarakat siap berwirausaha di bidang ekonomi kreatif.
"Akan ditingkatkan ke depannya, kuliner kan nggak mungkin ketinggalan zaman. Pilihannya akan banyak muncul industri-industri kecil baru bergerak di kuliner," terang Agus.
Bidang perekonomian khusus untuk kuliner dan olahan selama ini para IKM dan usaha mikro kecil serta menengah (UMKM) kebanyakan produk-produknya dijual sebatas baru di pusat oleh-oleh dan toko-toko modern.
Masalah penjualan produk-produk, akan menjadi salah satu perhatian pula dari pemerintah kabupaten (Pemkab) Demak. Produk-produk buatan masyarakat pemilik IKM dan UMKM akan disediakan pemasaran lebih luas di lokal Demak serta termasuk di luar daerah.
Selain itu, Dinnakerind Demak mengharapkan para IKM makin kreatif dalam mengembangkan produk-produknya. "Kita akan terus memberikan perhatian bagi perkembangan industri kreatif masyarakat khususnya IKM dan UMKM. Akan kita bantu pelaku usaha di bidang kuliner agar semakin terkenal produk-produknya dan penjualannya mudah di masyarakat Demak serta sampai ke luar daerah," sebut Agus Kriyanto.
- Pemkab Temanggung Bakal 'Sulap' Kawasan Jalan Jenderal Sudirman
- Kayla Snack, Camilan Paling Mudah Ditemukan di Demak
- Awalnya Coba-coba, Egg Roll Labu Malah Tembus Minimarket