Berkonsep bangunan joglo Jawa khas tempo dulu sembari menikmati pemandangan sawah jadi konsep Sabin Resto Kambangan.
- Pemkot Semarang Kembangkan Potensi Wisata Sejarah
- Jembatan Kaca Kemuning Sky Hills Klaim Sudah Penuhi Aspek Keselamatan
- Kecantikan 8 Gunung Jadi Penutup Tour de Borobudur 2021 di Tuk Budoyo
Baca Juga
Berlokasi di Desa Kambangan, Kecamatan Lebaksiu, Kabupaten Tegal, restoran ini dibangun untuk mendukung perekonomian pemerintah desa setempat. Owner Sabin Resto Kambangan, H Abdul Atik, ingin mendukung pemdes membentuk Desa Wisata.
"Ide awal berdirinya restoran ini berawal dari Pemerintah Desa Kambangan yang ingin menjadikan desa Kambangan menjadi desa wisata yakni dengan membuat Ruang Terbuka Hijau (RTH) sekaligus memberikan lapangan kerja bagi masyarakat," katanya saat soft opening, Minggu (19/11).
Haji Atik menyatakan restoran itu adalah inisiatif untuk mendorong pertumbuhan ekonomi Desa Kambangan menjadi desa wisata.
Sabin Resto Kambangan hadir dengan mengusung konsep bangunan joglo bernuansa Jawa khas tempo dulu. Menu makanan khas nusantara dan suasana tempat makan yang nyaman di pinggir sawah.
"Kami nanti akan melakukan penambahan saung-saung di tengah sawah, supaya ada suasana makan di tengah sawah dan edukasi pendidikan buat anak-anak, menanam padi dan sebagainya," ujarnya.
Pihaknya akan memberikan promo soft opening bagi masyarakat yang ingin menikmati suasana tempat makan di Sabin Resto Kambangan.
"Kami sediakan promo soft opening 10-20 persen bagi teman-teman yang ingin merasakan suasana tempat makan di pinggir sawah bernuansa Jawa. Mudah-mudahan Sabin Resto Kambangan bisa grand opening bulan depan," tandasnya.
Chef Sabin Resto Kambangan, Miskul Chitam, mengatakan bahwa Sabin Resto Kambangan hadir dengan konsep menu makanan khas nusantara, salah satunya makanan khas Tegal.
Beberapa menu makanan khas yaitu gemrojos ikan manyung, ada kikil kepala kambing, sayur asem, sayur lodeh, tumis kangkung dan sebagainya.
"Ada juga cemilan tape goreng, mendoan dan juga minuman teh khas tegal dengan menggunakan poci dan gula batu," kata Miskul.
Resto Sabin Kambangan ini buka setiap hari, Senin-Jumat buka pukul 10.00 - 21.00 WIB, sementara Sabtu-Minggu buka pukul 08.00 - 21.00 WIB.
- Perbanyak Event Internasional Agar Bandara Adi Soemarmo Kembali Menjadi Bandara Internasional
- Libur Lebaran 2024, Semarang Zoo Ramai Dikunjungi Ribuan Masyarakat
- Kenali Potensi Pariwisata di Kudus, Tim BKHM Kemendikbudristek Kunjungi Destinasi Wisata
